最简单的蒸鸡胸肉

作者： 熊家滴趴趴-1

为了娃减肥，家里买了很多鸡胸肉。烤，煎，凉拌都吃腻了，这次做清蒸

用料

• 鸡胸肉 3块
• 黑胡椒 1勺
• 料酒 2勺
• 淀粉 1勺
• 生抽 3勺
• 蒜蓉 2勺
• 小米辣 2根（可以不加）
• 油 点点

最简单的蒸鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切块，块的大小为一口吃进嘴里的大小

步骤 2

拌上黑胡椒粉，生抽，淀粉，（拌匀后，请舔一下搅拌的工具，味道应该比平时口味重一点）

步骤 3

起油锅炒香蒜茸和切碎的小米辣。

步骤 4

把炒香的蒜蓉和小米辣浇在鸡肉块上

步骤 5

蒸锅上汽后，放入鸡肉蒸。注意，蒸五分钟，然后关火，汽五分钟。

步骤 6

当当当，好了👌这个时候还可以尝一下，如果味道淡就加点生抽吧

最简单的蒸鸡胸肉的小贴士

这道菜就是吃很嫩的鸡肉，蒸的时间一定掐准！

菜谱创建时间：2020-05-24 21:01:42