麻椒避风塘鸦片鱼

作者： 薰衣紫色

鸦片鱼除清蒸、剁椒的🔥法外，还可以这样烧的😊金灿灿的飘香美味谁能拒绝⋯

用料

• 鸦片鱼中段 1段
• 面包糠 少许
• 胡椒粉 少许
• 盐 少许
• 椒盐粉 少许
• 鸡蛋 1个
• 玉米淀粉 少许
• 料酒 少许
• 油 少许
• 葱、姜 少许

麻椒避风塘鸦片鱼的做法步骤

步骤 1

将鸦片鱼沥干水份，切成厚块，加葱姜汁、料酒、胡椒粉拌匀腌制片刻。

步骤 2

锅中倒入少许油，将鸡蛋打散，放入鱼块翻滚一下，再放入干生粉中掀压一下，放锅里煎至两面金黄捞出即可。

步骤 3

锅中放少许油，倒入面包糠翻炒均匀，倒入鱼块上，撒上椒盐粉即可。

步骤 4

真的好吃，吃出银鳕鱼的味道😋

步骤 5

鲜、香、嫩、滑、大家都说从来没有吃过这么好吃的鸦片鱼。

麻椒避风塘鸦片鱼的小贴士

鱼不要煎的时候太长，金黄色就可以了。

菜谱创建时间：2020-05-24 09:17:23