肥而不腻青椒炒五花肉

作者： Alin妈妈

以前都不怎么吃猪肉的，自从🐷身价上涨了，我反而有点爱上它的某些部位 下饭饭，小孩百吃不腻

用料

• 五花肉 500克
• 青椒 一个
• 红椒 一个
• 豆瓣酱 2勺
• 胡萝卜 1/4根
• 葱段 适量

肥而不腻青椒炒五花肉的做法步骤

步骤 1

先切好材料，这里注意，五花肉选宽一点的

步骤 2

锅里加冷水，五花肉下锅，这样水干炸出来的五花肉不会变硬

步骤 3

水干了炸出点油来，至于什么程度看个人啊爱好

步骤 4

这个是我的程度，捞起肉留下油

步骤 5

下青红辣椒胡萝卜丝（青红辣椒是那种长条的）然后下两勺豆瓣酱，酱油蚝油料酒适量

步骤 6

下肉炒炒下点白糖调味

步骤 7

翻炒一下就可以起锅

菜谱创建时间：2020-05-23 18:31:25