在大碗中放入一碗水(吃饭的碗筷),然后慢慢加入龟苓膏粉,慢慢搅拌无颗粒状的状态。
小奶锅放入三碗水,小火加热,然后放入搅拌好的龟苓膏糊糊。一边加热一边搅拌,慢慢地会变粘稠,最后加热到冒泡关火。
立刻倒出到玻璃碗中,放凉盖好盖子放冰箱冷藏。要吃的时候拿出来切块,再放入适量炼奶或者蜂蜜就可以吃了。
加热的过程一定要不停搅拌,直到关火!做出来的成品比较凝固,想口感软点可以考虑加多点水,但是不要加太多,否则没办法凝固的。