
#午餐•2021年3月13日# 啤酒羊煲+盖饭用糖醋茄子煲
#晚餐•2019年12月19日# 没有山楂片,用了紫苏话梅片, 效果一样好。 澳洲的啤酒果味比较重配上这里的羊好像也不错。 红糖没有冰糖取代,南方人的口味。
啤酒与羊排原香 #午餐•2018年1月28日#
软烂香浓,欲罢不能~ #晚餐•2016年12月12日##肉类#
啤酒焖羊肉
今天霜降来补补😊
做法有点出入 我按照我妈说的先炒了羊肉再加啤酒焖
味道很好 加了姜、大料、生抽 没加红糖 一点也没有羊肉的膻味😄感觉不错 #午餐•2016年10月23日#
我是八角胡椒热油中香味后捞出,入姜羊肉料酒酱油炒干后,加了3瓶啤酒煮,不错。家中有孕妇不敢放其他香料。 #午餐•2016年9月16日#
改良了一下,炖成汤,味道鲜美无膻味。
当我的牙齿咬到肉的第一口的时候我就惊艳了,这是我妈妈做的,绝味了!