香菇海参粥

作者： 里里安学做菜

用料

• 大米 1杯
• 海参 1只
• 香菇 5朵
• 干虾 10只
• 姜丝
• 盐
• 胡椒粉

香菇海参粥的做法步骤

步骤 1

海参处理干净泡发（我用的是真空包装的，直接泡就行）

步骤 2

砂锅中放入一碗大米、4-5碗水，大火煮沸后改小火慢炖

步骤 3

小火慢炖期间，加入泡发好切成段的香菇

步骤 4

再加入剥好皮的干虾

步骤 5

再加入切好的海参

步骤 6

加入一点姜丝

步骤 7

加两勺盐，一勺胡椒粉，搅拌一下盖上盖子小火煮10-15分钟

步骤 8

出锅前撒上小葱，出炉～

香菇海参粥的小贴士

随时注意砂锅内的情况，防止过沸或煮焦

菜谱创建时间：2020-05-22 23:43:21