用APP打开
黑布林奶酥面包的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

黑布林奶酥面包

1409人浏览 16人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 小美味
小美味

黑布林奶酥面包的用料

黑布林奶酥面包的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

1、 面粉与酵母混合搅拌均匀:

步骤 2

2、 加入糖、盐、鸡蛋、牛奶揉成面团,之后加入黄油揉到扩展状态;

步骤 3

3、 放在温暖的地方发酵1小时,体积是原料的2倍;

步骤 4

4、 分成8分,揉成条状,长度与烤盘一致,进行二次发酵;

步骤 5

5、 淋上果酱撒上奶酥粒,果酱不能太多,太多的话影响面包膨胀。

步骤 6

6、 烤箱180度预热后,中层上下火烤18-20分钟就好了。

黑布林奶酥面包的小贴士

黑布林果酱做法&做法 原料: 黑布林500g 麦芽糖250g 做法: 黑布林洗净去核,切成薄片。锅内加少许的水放入水果片小火煮到果肉出水,然后加入麦芽糖熬煮,直到酱体粘稠,在熬一会儿就可以关火晾凉后装进密封的容器内,放入冰箱冷藏备用。 奶酥粒&做法 原料: 黄油300g 白砂糖 20g 面粉60g 做法: 黄油加糖打发到羽化状态,加入面粉揉成团。将面团刨成细条,放入冰箱冷冻,冻硬了取出拍散就可以随意洒在面包上了。

菜谱创建时间:2012-06-20 19:07:16
换个做法