先煮开适量清水,煮沸后加入适量珍珠,我买的是展艺珍珠圆子,口感不错👍珍珠奶茶比较少喝所以没有做珍珠。小火煮一会珍珠就浮起来了,小火再煮2分钟,关火闷5分钟。煮久会越糯,但是不能太久。记得要闷,珍珠才更好吃。闷好了就捞起来放一边备用。
锅里丢所有材料,水,炼奶,奶油,牛奶,直接加热,文火煮,搅拌一下热了后放入茶包,一边煮一边茶包就出淡淡的颜色了。如果喜欢茶味浓的加茶包就好了。
等到茶包不再出颜色了就可以关火了。其实可以喝了,哈哈。不用过滤。
材料合影
推荐这个红茶 不贵口感也很好 方便 不用过滤茶渣
一家三口下午茶喝了300ml左右还剩那么多,放冰箱冷藏,想喝就喝,按照自己口味放糖就可
冰块放进去口感一流 秒杀外面卖的加糖精咖啡因的贵价奶茶