五香烤鸡（烤箱）版

作者： 宝贝LBC

自己做的烤鸡，口感好，鸡🐔新鲜，嫩，肉细腻，健康美食😄😍🌿

用料

• 嫩鸡 两只
• 八角 一个
• 盐 5克
• 料酒 两勺
• 香叶 5片
• 姜片 5片
• 老抽 两勺
• 花椒 30粒
• 油 30克

五香烤鸡（烤箱）版的做法步骤

步骤 1

感谢下厨房赠送的礼包！🙏🙏

步骤 2

鸡🐔处理干净，无水，先用盐抹鸡身，再加料酒和其它调料，揉五分钟，保鲜膜包好，放冰箱冷藏10小时以上。 烤箱230度烤50分钟，根据鸡的量增减时间，温度不变。非常方便的做法，烤盘可以放土豆，洋葱，柿子椒烤各种肉，排骨，鸡翅等 烤好上面撒胡椒粉，辣椒粉。根据自己口味调整。

五香烤鸡（烤箱）版的小贴士

鸡一定要买嫩鸡🐔，两斤以内的，大的烤的时间长，肉不好吃。 烤注意观察上色情况，别烤糊，焦。 根据自己喜欢的味道加减调料

菜谱创建时间：2020-05-22 10:23:04