蔬菜燕麦粥

作者： 炒油油

用料

• 燕麦片 50克
• 西兰花 40克
• 角瓜 30克
• 洋葱 10克
• 胡萝卜 20克
• 牛奶 300克
• 面粉 5克
• 盐 2克
• 黑胡椒 1勺
• 橄榄油 1勺

蔬菜燕麦粥的做法步骤

步骤 1

所有蔬菜切丁，均不用焯水。锅中倒入橄榄油，下洋葱丁炒软，放入面粉翻炒至面粉变黄。

步骤 2

倒入牛奶，蔬菜丁。小火翻炒一小会至蔬菜变软，放入燕麦片。

步骤 3

出锅放入盐和黑胡椒调味。

蔬菜燕麦粥的小贴士

蔬菜可以根据自己喜欢加不同种类，如果燕麦片太干了可以适量在调整牛奶的量，面粉的作用是让粥更浓稠，可以不加。粥的味道很好一碗里面什么都有了，配个水煮蛋营养很全面了。

菜谱创建时间：2020-05-22 06:27:50