可乐饼爆炸三明治
285人浏览 13人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
♡˙ᵕ˙猫宁
今天吃可乐饼爆炸三明治
油炸食品我一直是拒绝的,但是小花爱吃,今天又是个比较特殊的日子,跟风520,做个可乐饼好了
可乐饼做法很简单的,我是在油管跟masa学的
材料如下:
土豆两个,鸡蛋一个,洋葱半个,牛肉馅200克,芝士15克,海盐黑胡椒若干
以上材料可以做六个哦~
1把土豆鸡蛋蒸熟,碾碎
2洋葱和牛肉馅炒熟
3上述材料混合加入芝士搅拌,再加海盐黑胡椒调
味
4一层薄面粉,一层蛋液,一层面包糠放进油锅炸至金黄就好呢~
小tip:
1.油锅180度,差不多就可以放可乐饼了
剩下的可乐饼如果吃不了冻起来下次再炸,注意那时候油锅要160度了
2.炸完后放在厨房用纸上吸油
可乐饼单吃也很好吃,我把他放进三明治里做了爆炸三明治味道也非常棒啊
按照面包片➕紫甘蓝➕可乐饼➕紫甘蓝➕面包顺序摆好切开就可
接下来就可以享受啦[心][心][心]
菜谱创建时间:2020-05-20 11:50:02