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味道好极了,按配方色泽不够浓郁,额外加了点老抽
#晚餐•2024年4月25日#根据教程操作,不同的是,台湾米酒还没到,只能先用上海黄酒替代,没有罗勒叶就不放, 先尝试了一次,很成功,味道香浓绵密,层次感丰富,下次等台湾米酒到货,配上罗勒叶再试试。
非常赞👍,就是咸了点,下次生抽可以少放一勺
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好好吃
巨好吃 我还把骨头剔了
#晚餐晚饭#
教程相当赞,没有罗勒,葱代替。
就是不建议用平底锅,中国炒菜用中国炒锅😐(唉,人家有罗勒唉~ 咳咳)
✨三杯鸡(无油版)✨
🔸评分:自评8.5
🔹类型:闽南菜
🔹改进:①焖煮时液体较少,使用体积小的锅(小奶锅或小砂锅) ②煮15-20分钟,建议15,比较嫩 ③芝麻油只淋一点点
🔹食材:①叮咚-益客冷鲜鸡翅中400g,推荐 ②叮咚-九层塔20g,推荐
#午餐•2024年4月5日# 三杯鸡 结合姜妍小红婶儿的做法 料酒香菜版
正好材料都有,很好吃😋