冬瓜排骨汤

作者： 依依依阿依

用料

• 冬瓜250 克
• 排骨 500克
• 葱 2-3根
• 姜 4-5片
• 盐少许 克
• 料酒适量
• 油适量

冬瓜排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨加姜片料酒焯水去腥

步骤 2

排骨洗净冬瓜切块备用

步骤 3

锅热加入姜片葱段爆香

步骤 4

加入排骨翻炒均匀

步骤 5

放入砂锅加入清水大火烧开后转小火慢炖半个小时，中途加入适量的盐

步骤 6

加入冬瓜烧开待冬瓜熟透即可

步骤 7

出锅撒上葱花即可

菜谱创建时间：2020-05-19 17:48:15