减脂菜谱｜插蛏

作者： 悠鱼手作

鲜美多汁的插蛏～ 蛏子最原汁原味做法！ 高蛋白低热量，简单快手的家常菜 也是很棒的减肥食谱

用料

• 主食材
• 海蛏子 500克
• 姜丝 适量
• 调料
• 料酒 少许
• 细盐 少许
• 或生抽 少许

减脂菜谱｜插蛏的做法步骤

步骤 1

蛏子洗净备用，姜切丝

步骤 2

蛏子触须朝下，竖着码好蛏子，蛏子间挤得越紧越好，撒上姜丝、淋上料酒、生抽。

步骤 3

水开放入蛏子，盖上盖子蒸8分钟，鲜美多汁的就做好了

减脂菜谱｜插蛏的小贴士

蒸的时候蛏子触须朝下，插得越紧越好，最好卖没泡过水的蛏子，蒸出来Q弹爽口，鲜味更足！

菜谱创建时间：2020-05-19 14:52:39