准备碗。将A用料倒入碗里,拌均。 准备干净塑料袋子。将鸡肉,淀粉和A用料倒入袋子里,揉匀。放冰箱里等待30分以上。
准备平底锅。食油倒入锅里,点中火,等待30秒。将步骤1鸡肉(包括调料)倒入锅里,翻烤至熟(别烧焦)。 用厨房纸取掉剩余的油。 火调为大火,翻烤30秒。灭火。
做好了。将步骤2菜装碟子撒上黑胡椒粉就可以吃。