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小鸡炖蘑菇的做法
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小鸡炖蘑菇

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作者: chopot
chopot

小鸡炖蘑菇的用料

小鸡炖蘑菇的做法步骤

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步骤 1

鸡肉切块,茶树菇洗完泡着,腐竹折断泡着。

步骤 2

鸡肉焯水,热锅放桂皮八角爆香再放鸡肉炒两分钟

步骤 3

+水淹没食材+姜蒜+酱油+茶树菇+腐竹

步骤 4

炖1个小时左右+薯粉再炖20分钟。

步骤 5

糖+盐就可以上桌了

小鸡炖蘑菇的小贴士

泡腐竹泡炒一下会香一些。 水可用泡茶树菇的水。 加糖不要多,5g内。 如果水少了看情况再加。

菜谱创建时间:2012-06-20 07:56:09
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