银耳莲子雪梨羹

作者： 一把橙小刀

来一碗～夏季清凉 wb：一把橙小刀

用料

• 银耳 5g
• 莲子 8颗
• 梨 1个
• 冰糖 10g

银耳莲子雪梨羹的做法步骤

步骤 1

5g银耳用水泡2小时，再撕成小块；银耳放炖盅里，加8颗莲子，1个切成小块的梨，加水没过食材；用甜品汤功能煮4个半小时。

步骤 2

煮好之后加10-15g冰糖，再焖5分钟。

步骤 3

银耳羹炖的时间比较久，适合前一晚预约好。

步骤 4

夏日凉汤✔️

银耳莲子雪梨羹的小贴士

银耳撕成小块更容易煮出胶，有红枣、百合的话也可以根据自己喜好往里加。

菜谱创建时间：2020-05-18 17:08:30