蒸 枣糕 红糖大枣发糕的全部作品
今日总结
1，因面糊太干，只能用电动打蛋器搅拌，搅拌过度，成品有大气泡。
2，时间不够，发酵不到位。
3，家里老人不喜甜，有减糖。
4，总体口感：味道一般，略有嚼劲。
5，希望下次做出类似早餐店那种绵软Q弹的红枣蒸糕。
陀螺小王
今日总结
1，因面糊太干，只能用电动打蛋器搅拌，搅拌过度，成品有大气泡。
2，时间不够，发酵不到位。
3，家里老人不喜甜，有减糖。
4，总体口感：味道一般，略有嚼劲。
5，希望下次做出类似早餐店那种绵软Q弹的红枣蒸糕。
陀螺小王