😋拿手菜轻松学😋番茄牛腩

作者： 向阳花小姐哟

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸 其组成比猪肉更接近人体需要 能提高机体抗病能力 对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜 多吃牛肉一级棒！ 今天教你一款可以作为看家菜的私房番茄牛腩！本款牛肉不用其他香料佐味，吃的就是牛肉和番茄的味道，这是我宴请朋友的必备杀手锏，所有吃过的人都好评如潮，学会了它你就会成为厨房霸主🤗

用料

• 牛腩 1000克
• 西红柿 3个
• 番茄酱（味好美牌） 适量
• 黑胡椒 适量
• 洋葱 1个
• 香葱 1根
• 橄榄油 适量
• 白砂糖 适量
• 老抽 少许
• 生抽 少许
• 耗油 适量
• 食盐 适量

😋拿手菜轻松学😋番茄牛腩的做法步骤

步骤 1

冷水将牛肉下锅 水开后去掉浮沫

步骤 2

牛肉捞出备用

步骤 3

西红柿切块 洋葱切块 香葱切段备用

步骤 4

起锅热油

步骤 5

加入葱段和洋葱爆香

步骤 6

加入西红柿翻炒

步骤 7

加入番茄酱和适量黑胡椒翻炒 我用的番茄酱一直是味好美的 真的是味道好极了！

步骤 8

翻炒均匀后再加入少许白砂糖继续翻炒

步骤 9

倒入牛肉翻炒

步骤 10

加入少许老抽，老抽上色，所以千万不要加多 再加少许生抽和耗油和少许食盐

步骤 11

翻炒均匀后大概这个样子 加入少许纯净水

步骤 12

放入电压力锅中 选择牛羊肉键 这里注意水没过牛肉就可以啦

步骤 13

出锅的样子大概这样

步骤 14

喜欢的话可以再直接加点胡萝卜土豆炖一下，也超级好

步骤 15

或是牛肉直接装盘

步骤 16

来一块尝尝 扎扎实实的牛肉口感 搭配浓郁番茄汤汁 不要太好吃！

菜谱创建时间：2020-05-17 22:09:16