五花肉炒菜花

作者： 煮妇的日记

家里的日常小炒，简单方便，经济实惠

用料

• 五花肉 少量切片
• 花菜 半个
• 蒜 三瓣
• 食用油 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量

五花肉炒菜花的做法步骤

步骤 1

花菜切小，洗净，控干水备用

步骤 2

五花肉切片，蒜切片备用（五花肉可以去掉皮免得拔毛😂）

步骤 3

锅热、油热，放蒜片，五花肉片下锅

步骤 4

翻炒到五花肉出油

步骤 5

下菜花翻炒到菜花变色，加入适量生抽翻炒均匀，再加适量的盐关火

步骤 6

装盘

五花肉炒菜花的小贴士

买生抽时一定要注意看：氨基酸态氮>1.0以上才可以吃哦

菜谱创建时间：2020-05-17 21:05:17