日式黑胡椒牛肉炒乌冬

作者： 荌娘

自创煮法，怎么简单怎么来！超快手！十五分钟就可以开吃了

用料

• 牛肉 200克
• 洋葱 1个
• 胡萝卜 半根
• 黑胡椒酱 4勺
• 料酒 2勺
• 蚝油 1勺
• 青红黄椒 适量
• 乌龙面 200克
• 虾仁 250克

日式黑胡椒牛肉炒乌冬的做法步骤

步骤 1

如图 洋葱切长方形小块，胡萝卜切片、牛肉切片，虾仁去头去虾线开背！青红黄椒切细条

步骤 2

⚠️乌龙面提前过水捞好！⚠️这道菜的灵魂虾头煸炒出虾油盛出备用！锅内加油下姜片蒜头洋葱胡萝卜煸炒、炒到洋葱微微变色加入牛肉虾仁翻炒最后加入青红黄椒丝！加两勺料酒一勺蚝油炒，黑胡椒酱挖4勺（我用的百砖黑胡椒汁）加入焯水后的乌龙面稍微翻炒一下就可以

步骤 3

出锅开动了。除了虾的处理 这道主食算超快手的了

日式黑胡椒牛肉炒乌冬的小贴士

黑胡椒本身味道重盐和鸡精看情况添加

菜谱创建时间：2020-05-17 20:30:12