阳妈厨房～老干妈豆豉蒸鲍鱼

作者： 臭阳拉姆妈

除了贵，没毛病的菜～操作简单并且保证好吃。

用料

• 鲍鱼 8只
• 姜片 1片
• 料酒 2勺
• 食用盐 少量
• 豆豉鱼酱油 2勺
• 老干妈豆豉 2勺
• 食用油 少量

阳妈厨房～老干妈豆豉蒸鲍鱼的做法步骤

步骤 1

鲍鱼让老板帮我杀好，回来壳用牙刷刷一下放盘子里备用。鲍鱼肉用牙刷继续刷，周边一圈黑黑的可以刷掉得。

步骤 2

切花

步骤 3

放回壳上，盘子底部放一片姜。后面交流，豆豉鱼酱油，老干妈豆豉，盐是马上要用到的调料。

步骤 4

每只鲍鱼上面浇点料酒

步骤 5

撒点盐

步骤 6

盖上豆豉

步骤 7

浇上豆豉鱼酱油

步骤 8

沸水入锅蒸12分钟

步骤 9

那出后锅子里热油～

步骤 10

油热以后每只淋上热油就可以吃啦，哦依稀！阳可以吃很多。。。我养不起。。给他吃3只。。哈哈哈。

阳妈厨房～老干妈豆豉蒸鲍鱼的小贴士

没啥窍门，实在太简单，跟着做零失败！交作业吧！

菜谱创建时间：2020-05-17 19:00:48