抵挡不住诱惑的黄豆粉

作者： nancy260

每次吃朝鲜打糕时，其实更吸引我的是哪那个神奇的黄颜色的面儿面儿，没想到自己在家就能做出来，顿时满满的幸福感。

用料

• 黄豆 1碗(想做多少就做多少)
• 白糖 适量

抵挡不住诱惑的黄豆粉的做法步骤

步骤 1

黄豆洗净晾干后倒入平底锅中用中小火，不断翻炒，很快会听到爆裂声。

步骤 2

炒至黄豆颜色加深(每个黄豆中间裂开)大约20分钟左右。

步骤 3

盛出放盘中冷却

步骤 4

待黄豆完全冷却后倒入搅拌机中，加入白糖(喜欢吃甜的就多加点儿)

步骤 5

搅拌成粉末状

步骤 6

装进盘中备用

抵挡不住诱惑的黄豆粉的小贴士

1、黄豆一定要晾干后再炒。 2、中小火慢炒，一定不要炒糊。 3、待炒好的黄豆完全冷却后再放入搅拌机中搅拌，这样搅拌出来的黄豆粉才蓬松。 4、白糖随口味添加，建议可以先少放，吃的时候现加味道真的也不错哦。

菜谱创建时间：2020-05-17 16:32:19