手撕包菜,手撕更入味,哈哈,撕的小一点,冲洗干净,备用,小米辣蒜瓣切碎备用,青辣椒切小块备用
起锅烧油,油正常,两勺三勺都可以,爆香小米辣蒜瓣,再放青椒,炒一会,最后放包菜,加入调料,大火炒,软了就是熟了,出锅即可
害怕油蹦的可以关火倒油加辣椒蒜瓣,再开火