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桃🍑桃乌龙茶冻(茶香桃味浓)的做法

桃🍑桃乌龙茶冻(茶香桃味浓)

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本宫待你不薄啊
黄桃罐头版的乌龙茶冻,完美解决了齁甜的黄桃汁去处,又增加了茶冻的桃味,真是一举两得~~ 这个配方是没有糖的,糖用黄桃汁代替了; 牛奶部分用的是鲜牛奶,本身就自带香甜的奶香味; 再与酸酸的养乐多1:1冲兑后,就更好喝了~ 杯底的茶冻部分又添加了黄桃果肉进去,既好看又好吃,快来一起试试吧~

用料

桃🍑桃乌龙茶冻(茶香桃味浓)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料: ✔️选择你平时喜欢喝的白桃乌龙茶包。 ✔️黄桃罐头只取里面的甜水,一罐大约能取出150克的甜水,桃肉备用。 ✔️20克凉粉粉用50克常温清水化开备用。 液体总量为:650克 450清水+150黄桃甜水+50克清水化开凉粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入450克清水,再加入3袋茶包,煮开后关火焖泡3分钟,再取出茶包丢掉。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入化开的凉粉粉~

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入黄桃甜水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再次煮开

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入一个深盘中,室温放凉后,再盖保鲜膜入冰箱冷藏。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

多出来的,我倒入杯子中一部分,再放进去几瓣切开的桃肉,一起进冰箱冷藏凝固。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冲饮部分我用鲜奶和养乐多1:1的兑的。 🐮鲜牛奶的奶味更香甜浓郁,和养乐多1比1兑完以后变成了偏浓稠的质地,还蛮好喝的。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凉粉粉凝固后,用刀划开成小块。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杯中放入茶冻,再倒进去混合好的牛奶养乐多,就好啦。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

爽口嫩滑~超级喜欢!

桃🍑桃乌龙茶冻(茶香桃味浓)的小贴士

不要用吉利丁片代替,口感不如凉粉粉。 尽量是当天做好,当天吃,当天的口感和味道是最佳的。

菜谱创建时间:2020-05-17 10:07:08
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