一个半小时出锅,卤牛肉配炸酱面,都是硬菜;#晚餐•2024年4月1日#
一个半小时出锅,卤牛肉配炸酱面,都是硬菜;#晚餐•2024年4月1日#
#午餐•2024年2月8日# 很久没有卤牛腱子肉了,今天重拾往日recipe;
半夜发给老妈看今天就吃上了~感谢菜谱 感觉更健康了哈哈 没有花雕酒用了料酒也很好吃 配上蒜泥酱油确实不错#午餐•2021年7月10日#
早上各种忙,开会中间,见缝插针做了卤牛肉,还顺带卤了一块五花肉,不过偷懒没有事先煮好汤面,放肉汤里都煮糊了,味道可以,就是长相差强人意,引以为戒!
昨天买到了心心念念已久的红枣枸杞,今天就把牛肉卤上了。要说清水卤,那绝对是花雕酒、红枣、枸杞的功劳,香味四溢,每次卤牛肉都觉得这个汤浓郁味美,出锅后在碗里撒上黑胡椒、盐🧂,香菜🌿,牛肉汤泡上米饭🍚也是最爱,满满的花雕酒香红枣枸杞汤😊#午餐•2020年5月19日#
半年没买过牛腱子肉了,前几天一如既往的韩国超市买了一块,这次因为没有红枣和枸杞,最后放了香菇干若干片一起炖了,还好花雕酒没拉下,前几天姐姐煎的鸡蛋被我拿来一通PS,海豹款的,我喜欢,做饭的乐趣和兴趣,不知道是天生的还是多少要培养,艺术性在厨房里得到了发挥,也是很服了😌,天晴了,跑步去🏃♀️