一次就能成功的 懒人无油电饭锅 糖醋排骨

作者： 碗碗啊

这款糖醋排骨只需要一个电饭锅就可以做，来试试吧！ 非原创 经自己尝试后改良

用料

• 排骨 500克
• 醋 4勺
• 白糖 1勺
• 姜片 5片
• 陈醋 4勺
• 料酒 3勺
• 红糖 1勺
• 淀粉 1勺
• 番茄酱 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 1小勺
• 大葱 1根
• 芝麻 1把
• 大蒜 4瓣
• 胡椒粉 一小勺
• 八角 1个

一次就能成功的 懒人无油电饭锅 糖醋排骨的做法步骤

步骤 1

葱切段，姜切片备用 将陈醋，酱油，白糖红糖，料酒，胡椒粉调好备用

步骤 2

排骨切段焯水后放进电饭锅里，加入葱姜和准备好的调料，加入没过排骨的水，选择电饭锅的煮汤模式2小时 我喜欢软烂一点的，可以根据喜好调整

步骤 3

炖好后倒入大勺收汁，加入蒜末，八角， 番茄酱和淀粉各一勺，加入适量水大火收汁即可

步骤 4

出锅前撒上葱花和芝麻 爸爸都夸这个方法好

一次就能成功的 懒人无油电饭锅 糖醋排骨的小贴士

排骨本身有很多油，所以全程不需要放油 要选择煮汤（粥），不然容易干锅，选煮汤就没事啦 我喜欢甜味淡，酸味浓的，可以根据自己喜好调整哦

菜谱创建时间：2020-05-16 23:31:11