广式银耳百合莲子甜汤

作者： 梁家小敏敏

小时候妈妈经常煮的一款家庭式汤水，清热解暑，止咳润肺。

用料

• 银耳 0.5朵
• 莲子 35克
• 百合 50克
• 冰糖 适量
• 枸杞 5到10克
• 红枣 3颗
• 沙参 30克

广式银耳百合莲子甜汤的做法步骤

步骤 1

银耳泡发，洗净，切碎。其他莲子百合沙参洗净，红枣去核切小。全部放入炖盅，放入适量的水。

步骤 2

上锅，隔水蒸，大火烧半小时，中小火1小时，放入枸杞和冰糖，再蒸10分钟即可

广式银耳百合莲子甜汤的小贴士

用量可根本多少人吃等实际情况增减。

菜谱创建时间：2020-05-16 22:07:19