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还没有偿不知好吃否
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最简单的牛排 娃们爱吃🥰#晚餐•2024年1月10日#
没有温度计,基本每面各两分钟,稍微有点老了,但是味道很不错,下次一分半钟应该可以
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第一次煎牛排,很满意,几乎是九成熟但一点不老。放牛排后转中小火是关键,放的黄油有点多但意外因此保住了牛肉的水份。
#晚餐•2022年10月27日#煎牛扒一定要用铸铁锅才好吃,2cm厚+,正反面各煎2分钟 ,最后正反面各煎一分钟马上拿起来就可以保持粉红色的肌红蛋白(可以再早取出来一点点会更好),醒肉一会儿就可以切开,旁边放点海盐,吃多重口味另外自己调,孩子吃原味😁
#午餐•2022年10月7日# 给娃儿做的,外焦里嫩 ,香气扑鼻,吃了一块还想着
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😃极为讲究的菜谱让我糟蹋成农家乐啦~孩子吃得很认真~全吃光~和方主报告一下~#晚餐•2022年9月8日#