5分钟完成的快手早餐(韭菜饼)

作者： 镜未磨12

早上起来发现没有适合孩子吃的早餐了，打开冰箱看到韭菜君，想着家里还有面粉，鸡蛋是常备的，所以这道菜就出现了！

用料

• 面粉 100克
• 鸡蛋 1个
• 韭菜 一小小把
• 纯牛奶 100克或150毫升
• 盐 适量

5分钟完成的快手早餐(韭菜饼)的做法步骤

步骤 1

碗中放入100克面粉，打入鸡蛋一个。韭菜切碎末。

步骤 2

放入100克纯牛奶，韭菜末，食盐一点点，混在一起搅拌均匀。

步骤 3

搅拌成既不粘稠，也不溪的状态就可以了。

步骤 4

锅中倒油，开中小火，将面糊到大约一个碗的面积，在成型之前不要翻动。

步骤 5

一边成型后用锅铲快速翻面。

步骤 6

两边都炕成金黄色就成功了。

菜谱创建时间：2020-05-16 16:59:02