凉爽夏日之番茄凉粉

作者： 浅洛

用料

• 西红柿 1个
• 豌豆粉 1杯
• 黄瓜 1根
• 香菜 1颗
• 大蒜 3瓣

凉爽夏日之番茄凉粉的做法步骤

步骤 1

一次性杯子装豌豆粉一杯倒入碗中，番茄加6杯水打成汁，在豌豆粉中倒入一杯番茄汁搅拌均匀

步骤 2

剩余的五倍番茄汁倒入锅中大火烧至锅底有小泡泡，开始将碗中搅匀的豌豆粉粉汁慢慢倒入锅内

步骤 3

中火不停搅拌，待变成透明即可关火

步骤 4

倒入碗内，放二个小时即可成型

步骤 5

成型的凉粉特别有弹性，可以整个取出

步骤 6

凉粉切成条

步骤 7

加入香菜、黄瓜、大蒜汁等调料搅拌均匀即可享用美味啦

菜谱创建时间：2020-05-16 13:09:21