快手日式肥牛饭

作者： 金泡泡大人

还记得第一次吃吉野家、食其家、、、各种家的日式肥牛饭吗？ 那永远都是日式快餐的经典。 第一眼看朴实无华，一碗下去确是风卷残云。 每每都抱怨量怎么这么小，几口就没了、、、   这么简单又好吃的饭，怎么能逃过我的厨房。 今天就来安排一个。   看完我的菜谱，你们也动手来一个吧~

用料

• 洋葱 半个
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 胡萝卜 1段
• 肥牛 200克
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 西兰花 1朵
• 生抽 2勺
• 米饭 1碗
• 糖 1勺

快手日式肥牛饭的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

肥牛焯水备用

步骤 3

洋葱入油锅炒至断生，加入焯好的肥牛

步骤 4

倒入调好的酱汁，再加适量清水，焖煮一会

步骤 5

西兰花洗净切小朵，胡萝卜段雕刻成小花状切片，扔两个蛋到锅里煮，水里加点盐（因为不大喜欢吃不熟的蛋，所以直接煮了全熟的白煮蛋）

步骤 6

酱汁： 1勺耗油，2勺生抽，1勺白糖，1勺料酒

步骤 7

盛一碗白饭，精心码上准备的食材，貌美又好吃，丝毫没有比店里差，完工。

菜谱创建时间：2020-05-15 17:00:55