提前浸泡红豆、莲子、百合一晚。
第二天锅里面放足量水,先大火煮红豆、莲子、百合煮20分钟
加入切成丝的陈皮。我用了5年以上的新会陈皮,小小一块,味道很好闻。
小火熬煮1小时待红豆出沙后,按需加入红糖即可食用。
快来试试看吧!
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