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阳光谷物吐司

用了一半赤藓糖醇代替白砂糖,就很清淡,感觉有点怪怪滴
海氏c76,上170下200,底火设低了,烤了35分钟,一般吐司都是30分钟内搞定

木的罗已妈妈 木的罗已妈妈
阳光谷物吐司

#再忙也要自己做面包# 早上起来把水合的部分揉好放冰箱,上完课回来正好三个小时,就开始后面部分的操作,加完其他材料后揉了一阵始终不成团,还好有冰袋,最后面温不到26度,下次把水合的面团剪成小块再试试。很柔软,喜欢杂粮在面包里的感觉。

边走边唱1202 边走边唱1202
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