老田家烧烤酱

作者： 师哥18

年轻时候吃烤串大部分都是刷酱的，曾经哥们给调一回酱，味道还不错，自己又稍微改良下，变成自己喜欢的味道

用料

• 蒜 一头
• 姜 4-5片
• 海天黄豆酱 4-5勺
• 番茄酱 2勺
• 厨邦酱油 4勺
• 耗油 1.5勺
• 白糖 1勺
• 老抽 1/2勺
• 蜂蜜 2勺
• 香油 4勺
• 料酒 1勺
• 啤酒（普京） 1瓶

老田家烧烤酱的做法步骤

步骤 1

姜和蒜切末把所有调料放个容器里，最后用啤酒稀释，雪碧也行，稀稠自己掌握

老田家烧烤酱的小贴士

调料的量其实不是绝对的，根据自己口味增减，烤肉类比较不错，尤其在家用烤箱烤肉和蔬菜剩下的汤汁混合着肉和蔬菜的香味，拌碗面条绝了，哈哈

菜谱创建时间：2020-05-14 21:59:39