酸辣土豆丝

作者： Lamone

又简单又便宜又好吃的家常菜，每个人都应该get

用料

• 土豆 1个
• 小米椒 适量
• 蒜 适量
• 白醋 适量
• 酱油 少量

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

刨子神器上场

步骤 2

唰唰唰好了

步骤 3

由于现在家里没有小米椒和蒜了，我用自制辣椒酱代替（原料就是小米椒和蒜）。 热锅热油， 小火爆香辣蒜， 倒入土豆丝转大火翻炒（尽量滴干水）， 微熟后加盐调味， 加入适量白醋（加少了没酸味，加多了太酸，自行把握）， 最后将熟时加点酱油调味调色。

步骤 4

出锅装盘

菜谱创建时间：2020-05-14 20:16:13