在家也能做的～炸鸡柳

作者： 粟小厨

再也不用去店里买鸡柳来吃了，自己在家做的干净又卫生，吃着放心。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 适量
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 淀粉 2勺
• 胡椒粉 适量
• 鸡精 适量
• 色拉油 适量

在家也能做的～炸鸡柳的做法步骤

步骤 1

鸡肉切条。

步骤 2

切好的鸡肉里放入盐，料酒，鸡精，白胡椒，鸡蛋，淀粉。

步骤 3

搅拌均匀，腌制半个小时更入味。

步骤 4

把鸡肉条放入面包糠，鸡肉条裹上面包糠。

步骤 5

把全部鸡肉条都裹上面包糠备用。

步骤 6

锅里倒入适量色拉油，开小火，油里放入筷子，筷子周围冒小泡，下鸡肉条。

步骤 7

炸制金黄色捞出。

步骤 8

外酥里嫩的鸡柳就完成了。

菜谱创建时间：2020-05-14 18:46:35