家常辣子鸡

作者： 慕倾漾

爸爸妈妈做的饭，就是家的味道

用料

• 土豆 个
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 老抽 1小勺
• 盐 克
• 干辣椒 个
• 八角 2～3个个
• 葱 根
• 姜 片
• 花椒 粒
• 莴笋 适量

家常辣子鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉用盐、料酒码味

步骤 2

国内放油（可以稍微多一些）花椒辣椒生姜老姜八角和鸡肉一起下锅爆炒

步骤 3

鸡肉快要熟了再下锅莴笋土豆（自己喜欢的素菜都可以），放一些生抽调味

步骤 4

要起锅之前可以适当放一点点老抽上色

菜谱创建时间：2020-05-14 09:29:42