记录一下这次的蝴蝶面。面粉均150g。菠菜汁约65g,贝贝南瓜60g(太干,加水40g有点多)红薯60g(略干加水20g)胡萝卜60g,紫薯60g(不怎么好压面片,感觉紫薯面团没有筋性,软趴趴的,下次别用紫薯)火龙果60g
150g面粉压面片加捏蝴蝶需要差不多一个小时。成品总计两斤左右。
记录一下这次的蝴蝶面。面粉均150g。菠菜汁约65g,贝贝南瓜60g(太干,加水40g有点多)红薯60g(略干加水20g)胡萝卜60g,紫薯60g(不怎么好压面片,感觉紫薯面团没有筋性,软趴趴的,下次别用紫薯)火龙果60g
150g面粉压面片加捏蝴蝶需要差不多一个小时。成品总计两斤左右。
#疫情期间# 第一次做,挺好看的
宝宝很喜欢哦(●°u°●) 」
#早餐•2021年3月14日# 胡萝卜和紫薯做了四五个小时,吃的时候倒是挺快的,做这个需要帮手😂
只有我这么懒吗?切成面片和面条直接晒☀️
大号裱花嘴印的圆圈,简直是神器啊,哈哈😄