鸡蛋和味碟

作者： 8Cherry

早餐吃鸡蛋，活力一整天。

用料

• 鸡蛋 6个
• 酱油 3勺
• 油 1勺
• 姜 一片
• 蒜 3瓣
• 盐 2克

鸡蛋和味碟的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，放小熊电热饭盒最上层，蒸20分钟，时间到马上打开，盛出。没有小熊饭盒的可以用水煮，冷水下锅，小火煮15分钟左右。

步骤 2

蒜拍好，姜切一小块，拍碎，切碎。

步骤 3

冷锅，下油和姜蒜。

步骤 4

30秒后下酱油和盐。翻炒30秒，盛出。

步骤 5

把鸡蛋剥壳，放进味碟里，可以吃了，外面有咸味，里面还是鸡蛋的原味。好吃，嫩滑。

鸡蛋和味碟的小贴士

味碟不要用大火，稍微烧开就行。

菜谱创建时间：2020-05-13 17:55:00