脆皮年糕

作者： 哒哒哒咩

网红脆皮年糕，第一次做也是第一次吃，感觉很棒棒，自己偷偷吃了三根，在胖死的边缘徘徊😶

用料

• 年糕 4根
• 辣椒粉 4g
• 芝麻 适量
• 韩式辣酱 适量适量
• 孜然 适量（也可不加，一样美味）

脆皮年糕的做法步骤

步骤 1

年糕先水煮至柔软

步骤 2

水煮年糕期间，调配料，全部混合一起即可

步骤 3

年糕煮软后取出，让他们休息一会

步骤 4

年糕休息的期间，放油热油，我没用炸的，但是放比平常油分再多一些，即可

步骤 5

油热好后，放入年糕煎炸，注意颜色，两面金黄即可

步骤 6

上碟，刷酱料，ok👌趁热吃吧！

脆皮年糕的小贴士

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菜谱创建时间：2020-05-13 17:45:15