烧青南瓜

作者： 睿哥兴弟麻麻

在饭店里吃到过的一道又糯又辣又下饭的烧青南瓜～在超市看到就买了一个回家烧～

用料

• 板栗青南瓜 一个
• 大蒜 3瓣
• 盐 2克
• 生姜2片
• 干辣椒2个
• 生抽一勺
• 蚝油1勺

烧青南瓜的做法步骤

步骤 1

南瓜洗净切块

步骤 2

姜蒜干辣椒切好

步骤 3

热锅冷油下姜蒜辣椒爆香

步骤 4

放入南瓜炒

步骤 5

加入生抽蚝油继续炒均匀

步骤 6

加入开水中小火煮15分钟

步骤 7

汤汁快干时尝咸淡加入少许盐调味后即可

步骤 8

出锅

菜谱创建时间：2020-05-13 17:11:05