香菇鸡腿焖饭

作者： 二美的日常

用料

• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 蚝油 勺
• 香菇 适量
• 盐 克
• 料酒 勺
• 鸡腿 两个
• 洋葱 半个多
• 糙米 80克
• 小香葱

香菇鸡腿焖饭的做法步骤

步骤 1

喜欢吃辣的 也可以加点小米辣

步骤 2

干香菇的话提前泡

步骤 3

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步骤 4

糙米比较难熟 我没次提前浸泡➕2个蒸饭o模式

步骤 5

糙米比较难熟 我没次提前浸泡➕2个蒸饭模式

香菇鸡腿焖饭的小贴士

一人食材 琵琶腿两个 胡萝卜半根 洋葱1/4个 香菇两个 糙米80克 小香葱一根 具体做法 1️⃣糙米饭前天晚上水泡上，洗干净倒进电饭锅加1指水开启蒸饭模式； 2️⃣鸡腿去皮去骨切小块，加老抽生抽蚝油料酒各一勺腌20分钟；干香菇提前泡好 香菇切片；胡萝卜滚刀切；洋葱切丁； 3️⃣热油倒入鸡腿肉翻炒至变色，再倒入胡萝卜香菇洋葱加一勺盐翻炒两分钟就好； 4️⃣糙米饭模式结束倒入菜，加水微没过菜，加一勺老抽开启蒸饭模式结束撒上香葱～

菜谱创建时间：2020-05-13 09:55:22