电饭煲蛋糕

作者： 如意妈的菜谱

这个完全是有一天突然想起来的，然后一发不可收拾，做法简单，主要盖不住娃儿喜欢吃，一个星期会做过一两次～

用料

• 鸡蛋 3个
• 玉米油 60克
• 低筋面粉 100克
• 纯牛奶 100克
• 细砂糖 30-50克
• 白醋 几滴

电饭煲蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋分离成蛋白和蛋黄，放在两个容器里。

步骤 2

蛋黄搅拌，放入适量白糖，加入牛奶、油以及面粉进行搅拌均匀。放置一边～

步骤 3

打发蛋白部分： 需要放几滴醋，使用打蛋器，把白糖分成2-3次进行打发，打成下面这种就可以了～

步骤 4

电饭煲需要刷一层油，进行预热。 尔后：打发蛋白和蛋黄进行搅拌。

步骤 5

放电饭煲里，50分钟

步骤 6

完成后闷5分钟，取出即可～

菜谱创建时间：2020-05-13 08:09:34