荔枝酒（小白版）

作者： 丹妮Danni119

夏季到了荔枝当季，我这个败家的喜欢总是一箱10斤的入，因为只有我一个人吃常常会浪费掉，所以就泡酒拉😋

用料

• 荔枝 5斤
• 冰糖 适量
• 白酒 适量

荔枝酒（小白版）的做法步骤

步骤 1

准备好材料，罐子里不可以有一点的水，最好提早一个晚上洗罐子晒干！

步骤 2

清洗荔枝，这样剥起来会干净一点

步骤 3

我是没有给荔枝去核，一层荔枝一层冰糖，按个人甜度把控，我只放了二层的冰糖！

步骤 4

剥好荔枝，铺好冰糖，我选用的是以上图片的白酒，专门来泡制果酒的白酒

步骤 5

倒入白酒，淹没住荔枝就好了！用保鲜膜加层封住罐子口，在盖上盖子，在封一层保鲜膜，记上日期，简单的荔枝酒就做好了，酒要放在阴凉处，不要移动、摇晃他，大概20天左右就可以喝了👏🏻👏🏻👏🏻

菜谱创建时间：2020-05-12 23:22:15