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烤生蚝(烤箱版)的做法

烤生蚝(烤箱版)

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作者: 薯条沾红酒
薯条沾红酒
欢迎宝宝们参考👉女人的美容院,男人的加油站之称的烤生蚝😄

用料

烤生蚝(烤箱版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在市场购买新鲜的生蚝,可以让市场的人帮忙把蚝壳撬开,也可以买回家自己处理,处理方法:用刷子仔细将蚝壳清洗干净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

毛巾包着生蚝,用平口螺丝刀将蚝壳撬开,注意力度避免弄伤手,冲洗干净待用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这步先把酱料准备好,分别把(蒜、小米椒、葱、洋葱)剁碎,冷锅冷油,放入蒜、小米椒、洋葱,开小火🔥慢慢翻炒(这样炒出来的酱料又香又不会糊也不会溅油)炒出香味后,放入(葱、酱油、糖、蚝油)重口味的可加少许盐,翻炒均匀即可出锅备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱200度预热10分钟,放入准备好的生蚝,待生蚝肉开始收缩,出汤汁时,打开烤箱,拖出生蚝,用小汤匙把蒜蓉酱淋在生蚝面,入烤箱继续烤3-5分钟就大功告成啦。

菜谱创建时间:2020-05-12 22:45:06
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