香菇茄子拌饭

作者： 阳光_做饭家

用料

• 香菇 5朵
• 茄子 1个
• 土豆 1个
• 葱 少许
• 姜 少许
• 蒜 2瓣
• 红辣椒 少许
• 绿辣椒 少许
• 小米辣椒（干） 少许
• 盐 少许
• 味极鲜酱油 少许
• 蚝油 少许

香菇茄子拌饭的做法步骤

步骤 1

备好葱、姜、蒜、红辣椒、绿辣椒，干的小米椒。

步骤 2

香菇切成小块

步骤 3

茄子切成小块

步骤 4

加入一点土豆

步骤 5

油热倒入葱姜蒜，炒香。

步骤 6

加入香菇进行翻炒。

步骤 7

再加入切好的茄子和土豆，进行翻炒。

步骤 8

加入一点水，盖好锅盖，焖3-5分钟。（让土豆软一些）

步骤 9

好吃的香菇茄子拌饭好了，来吃吧！

菜谱创建时间：2020-05-12 22:08:32