牛肉馅和好,平底锅煎熟。香菇去蒂一起煎。
圆茄子切两片,长茄子切三分之一后,竖着切成四条长片。撒点盐,微波炉热2分钟发软后放入平底锅跟牛肉饼一起煎熟
生菜,香菇,牛肉饼,茄子,依次叠好,挤酱,再盖上生菜。用保鲜膜或烘焙纸或锡纸包起来吃,就不会漏啦!
还可以加肉松