宝宝辅食：草莓什锦卷

作者： 爱他就给他好吃哒

这款什锦草莓卷是早上起床有点晚了，为了节省时间给娃做出来的，简单一卷，蛋白质、蔬菜、碳水统统一网打尽，可以说是简约而不简单了！ 说是宝宝辅食，大人吃也会觉得味道很好，方便携带，当早餐、带娃出去玩或者作为工作便当都是不错的选择。

用料

• 自制草莓酱 100克
• 普通面粉 120克
• 清水 160克
• 生菜 3片
• 西红柿 1个
• 鸡蛋 2个
• 以上材料可做6个草莓什锦卷

宝宝辅食：草莓什锦卷的做法步骤

步骤 1

自制草莓酱100克。

步骤 2

加入面粉和水，搅拌成均匀的面糊。

步骤 3

平底锅刷油。

步骤 4

倒入面糊，用铲子刮均匀。

步骤 5

完全凝固并向上鼓起来的时候表示熟了，可以出锅，不放心的话翻面再煎一小会儿。

步骤 6

鸡蛋打散倒进平底锅煎成蛋饼。生菜叶焯水后过凉水晾干水分。西红柿洗干净切成大小合适的薄片。（这些都是待会儿要卷进去的内容）

步骤 7

烙好的饼放在案板上，依次把准备好的蔬菜摆上去，从一边卷起来。

步骤 8

中间切开，就得到了颜值味道都在线的草莓鸡蛋卷啦！

步骤 9

放大看一下，这颜色食欲大开呀！

宝宝辅食：草莓什锦卷的小贴士

1.我的草莓酱是自制的，这个比例刚好合适，如果你的草莓酱做出的饼味道有点寡淡，可以在卷蔬菜之前抹一些草莓酱在饼上，或者淋一些在摆好的蔬菜上，可以增加味道。 2.面糊不要太稠，饼容易太厚，也不要太稀，不然饼太薄，翻面容易破，调好的面糊倒下来刚好能练成一条线，搅动的时候阻力很小，这样是正确的，最好按照文中比例来。 3.卷的时候卷紧一点，切面会更整齐好看，我做的有点赶时间，卷的有点松。 我给宝宝做的辅食和儿童餐还有很多，详细步骤都放在了自己写的公众号“田心宝宝美食屋”上，需要的亲请搜索关注哦，等你哈！

菜谱创建时间：2020-05-12 21:36:19