鸡腿多插几个孔,洗净,加入盐,料酒,生抽,醋,喼汁,蒜苗拍碎加入,搅拌均匀,腌制半小时以上。
裹上油炸粉直接炸,中小火,不能大火
特别好吃的鸡腿就完成啦!
定位泉州,喜欢不辣的,孩子也能接受!个人觉得腌制久一点更入味!